お好みでオーガニックのドライクランベリーから好きな果物などに変えてみてください。
1. オーブンを325°F(163°C)に予熱します。 2枚のベーキングシートを取り出して脇に置いておきます。
2. 大きなボウルに、オーツ、ブラジルナッツ、およびピーカンを混ぜ合わせます。
3. ガラス製の計量カップに、メープルシロップ、オリーブオイル、シナモン、海塩を混ぜる。フォークでよく混ぜる。
オーツの上にシロップを混ぜた物をかけて、混ぜる。オーツが全部シロップで混ざって味がつくまで、静かに混ざてください。
4. 混ぜたグラノーラを2枚のベーキングシートに広げる。オーブンの中心に約25-30分、綺麗な焼き色と味がするまで焼く。
焼き時間の真ん中辺りで、チェックして、グラノラを静かに混ぜてください。
5. オーブンから取り出し、少し冷ます。冷えたグラノーラを大きなボウルに入れて、乾燥したクランベリーを加えて混ぜる。
密閉容器に入れて、保管してください。