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キノアサラダ詰めトマト(グルテンフリー)

      夜食 アメリカン
グルテンフリー

可愛いトマトのカップに沢山のお野菜と、キーワからたんぱく質が取れて、とっても健康的。それに食卓に色どりを添えますね!

キノアサラダ詰めトマト(グルテンフリー)

2018/03/06
  6 人分
準備時間(分) : 35
合計時間(分) : 35

1. トマトの上の部分を切る。 丁寧に種や中の実を取り、捨てる。 ペーパータオルでトマトの内部を拭いて乾燥させます。 脇に置いておいてください。
2. 大きなボウルで、オリーブオイルとライムジュースを混ぜてください。 塩、クミン、コリアンダー、カイエンを入れて、混ぜ合わせてください。 ネギ、ピーマン、豆、トウモロコシ、キノアを混ぜる。優しくフェタチーズをかき混ぜる。
3. 出来たものをトマトに均等にスプーンで入れます。 お皿やトレーなどに置きます。上にコリアンダーを乗せます。冷蔵庫に保管してください。


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